ケータリングの厨房を設計・施工しました。
お料理をされるお二人のお仕事ぶりから、動作・動線を考慮して
設備機器の位置や種類、ごみ箱の位置や、使用家電のレイアウトなど
綿密にお打ち合わせを重ねてこのキッチンが実現しました。
できたお料理を詰めて車に運び込むまでの動線設計も大切にしました。
キッチン最高です!のメールをいただいた時は本当にうれしかったです。
これからも、おいしくて素敵なお料理を提供してください!